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家中常见非有机物调味品揭秘:从化学角度解读盐和小苏打

在家庭常用的调味品中,食盐(氯化钠,NaCl)是不属于有机物的。有机物通常是指含有碳元素并主要以碳-碳键和碳-氢键结合的化合物,而无机物则不具有这样的特征。食盐是一种无机化合物,由钠离子和氯离子组成,不包含碳元素,因此不属于有机物。其他常见的调味品如糖、醋、酱油、食用油等都是有机物。
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