1、觅食：食物是生存的必备要素，鱼儿们因而开发出独特的捕食技能。发现猎物后，凶残的大鲨鱼飞箭似的冲向猎物，成功捕捉后便借着惯性高高跃出水面，而口中的猎物在落入水中之前就由于缺氧而丧失活力。
2、自保：鱼儿在水中遭遇追杀时，为了自保，有些鱼会跳跃到水面上，从而迷惑敌人，隐藏踪迹，重新进入水中，往往可以改变逃生路径，争取逃生时间。
3、吸引异性：在鱼类生活中，雄性嬉闹活泼是吸引异性的一种方式。对于齿鲸、海豚、虎鲸和白鲸等群居类型的鱼类来说，雄性鱼跳出水面又钻进水中，在水面激起波澜，更多的原因是为了吸引雌性。
扩展资料：
会走路的鱼
龟壳攀鲈栖息于静止、水流缓慢、淤泥多的水体。当水体干涸或环境不适时，常依靠摆动鳃盖、胸鳍、翻身等办法爬越堤岸、坡地，移居新的水域，或者潜伏于淤泥中。
龟壳攀鲈的鳃上器非常发达，能呼吸空气，故离水较长时间而不死，当水体缺氧、离水、或在稍湿润的土壤中可以生活较长时间。龟壳攀鲈以小鱼、小虾、浮游动物、昆虫及其幼虫等为食。
因为要氧气呗
鱼跳出水面，是由于池塘中空气不足的缘故，鱼跳出水面来吸食空气中的氧气。这样现象被称为鱼的"浮头"。鱼的浮头现象，在冬季的夜晚和夏季雷电之后，最容易发生。
绿色植物只有在阳光下进行光合作用后才会放出氧气，到了夜间也会吸收氧气。水中的绿色植物也是这样的，这会造成池塘缺氧。冬天到来的时候，由于水中的有机物的氧化分解，也会分消耗大量的氧气。
夏季雷雨时，水面温度低池底水温高。高温的水向上升时，池底的腐植质也跟着被翻起。这时候，腐植质要大量吸氧来加速分解，同时，又会放出大量的碳酸气。鱼在水里缺氧，又要忍受碳酸气，所以浮头。
扩展资料：
鱼类的生活形形色色，大部分鱼类要么在淡水中生活，要么在海水中生活，只有不到10%的鱼类一部分时间在海洋中度过，另一部分时间在淡水中度过，它们在两种生境中来回迁徙，称之为洄游。
如果在海洋中生长但需要去淡水中繁殖称为溯河洄游（如中华鲟），如果在淡水中生长但需要去海洋中繁殖称为降河洄游（如花鳗鲡）。
如果肥育和繁殖的迁徙发生在河湖之间，就称之为半洄游性鱼类，一般是在湖泊中肥育，在河流中产卵（如四大家鱼）。还有一些鱼类的生活限于河流的干支流，只进行相对较短距离的迁徙
因为天气阴的时候他要呼吸氧气，所以就要跃出水面！
天气阴的时候他要呼吸氧气，所以就要跃出水面
