曾经比海底捞还要火爆的火锅店，现在是什么状态？

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火锅店现在的状态非常的普通。但是这些普通的火锅店是非常受欢迎的。
现在由于自己的管理不善以及口碑出现的问题所以顾客越来越少，运营情况不佳，跟原来相比差了好多。
现在依旧是很火爆，每天都人满为患，各种火锅深受大家的喜爱，每天店里的菜品也是供不应求，并且正在招新的服务员。
这些火锅店慢慢的消失不见了，因为他的店有一些缺点，他的服务态度欠缺，还有一个缺点就是他不懂得创新，好久之后他的口味依然就是那么几种，所以很多人在吃了之后就会没有兴趣，所以就不想吃了，而且人们都是非常喜欢这些新鲜的东西的，所以在没有了新鲜感之后可能就不会再去了。