胶原蛋白和弹力蛋白是皮肤中重要的结构蛋白质，它们对于维持皮肤的弹性和紧致度至关重要。提升这些蛋白质的合成能力可以通过多种方式实现，包括饮食、补充特定营养素以及使用某些外用产品等。

1. **维生素C**：维生素C是一种强大的抗氧化剂，对促进胶原蛋白的生成非常关键。它参与了胶原蛋白合成过程中的一种重要酶——赖氨酰羟化酶（procollagen-lysine, 2-oxoglutarate 5-dioxygenase）的活性。富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿和绿叶蔬菜等。此外，一些含有稳定型维生素C（如抗坏血酸磷酸镁或抗坏血酸葡糖苷）的护肤品也能帮助提升皮肤中的胶原蛋白水平。

2. **铜**：铜是另一种有助于促进胶原蛋白生成的矿物质。人体内的铜离子可以与特定酶共同作用来帮助形成稳定的胶原纤维。含铜丰富的食物包括牡蛎、坚果、种子、全谷物以及巧克力等。

3. **蛋白质**：氨基酸是构成胶原蛋白的基本单位，因此保证足够的优质蛋白摄入对于支持胶原蛋白的生产非常重要。肉类、鱼类、家禽、豆制品和奶制品都是良好的蛋白质来源。

4. **抗氧化剂**：除了维生素C之外，其他抗氧化剂如维生素E、硒和β-胡萝卜素等也能够通过保护细胞免受自由基损害而间接支持胶原蛋白的健康维护。

5. **肽类产品**：某些短链肽（如Glycyl-L-hydroxyprolyl-L-hydroxyproline）可以直接刺激成纤维细胞产生更多的胶原蛋白。

6. **视黄醇（维生素A的一种形式）**：研究显示，局部应用视黄醇可增加表皮层厚度，并促进胶原蛋白生成。不过需要注意的是，在使用含有视黄醇的产品时应避免日晒，因为该成分可能会使皮肤对阳光更加敏感。

为了达到最佳效果，建议结合健康的饮食习惯、适当的护肤程序以及必要时咨询医生或营养专家的意见。