方糖和蜜糖是什么样的糖

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方糖实际就是白糖，是将精制后的细结晶白糖压制成块状，方糖一般用于家庭或咖啡厅等场所冲泡饮品时使用，其味道和我们平时常用的白糖是相同的；
蜜糖一般是指蜂蜜，应该是天然蜂蜜，但也有用果葡糖浆来代替蜜糖的，二者的主要成分是果糖和葡萄糖，状态是半透明浓稠的液体，味道和蜂蜜接近，可用于涂抹。