要让原本浮在水面上的马铃薯沉下去，可以采用以下几种方法：

1. **增加重量**：给马铃薯绑上重物。比如用线绑一块石头或铁块，使其总重量超过水的浮力。

2. **改变形状**：将马铃薯切小或者压扁，这样它的体积减小，浮力也随之减小，更容易沉下去。

3. **盐水变淡水**：如果马铃薯是浮在高浓度盐水中，你可以逐渐加水稀释盐水的浓度。当盐水的密度降到一定程度时，马铃薯就会下沉。

4. **使用不同液体**：把马铃薯从盐水中移到普通的淡水中，由于淡水的密度较低，马铃薯可能会下沉。

5. **利用物理原理**：例如，在一个装满水的容器里放一个比马铃薯体积大的空瓶子（瓶口朝下），然后把马铃薯放在瓶子上面。通过控制瓶子的倾斜度和接触点，可以使马铃薯下沉。

选择合适的方法取决于你手头的材料和具体情境。希望这些方法能帮到你！