这两句诗描绘了一幅清廉节俭的县官形象，以及深谷中有人家居住的景象。第一句“县官清且俭”赞美了那位官员的清廉和节俭，这是一种高尚的品德，在古代尤其受到人们的尊敬。第二句“深谷有人家”则可能是在描述那位官员的居住环境，也可能是一种比喻，表示即使在偏远的地方也有正直的人存在。

这句话也可以被理解为一种对美好生活的向往，无论是在繁华的城市还是在偏远的山谷，只要有正直善良的人们生活在那里，那这个地方就是值得去探索和珍惜的。这种思想反映了中国传统文化中对于德行和简单生活的重视。