抗日战争时期，敌后战场的战略总后方与指挥中枢是延安。延安是陕甘宁边区的首府，是全国敌后抗日根据地的指挥中心，也是中国共产党中央委员会所在地。在抗日战争期间，中国共产党领导的八路军、新四军等抗日武装力量，在党的正确领导下，广泛发动群众，开展游击战争，创建了众多敌后抗日根据地，对日军构成了有力的战略牵制。而延安作为指挥中枢，则负责统筹全局，制定战略方针，为敌后抗战提供了坚强的领导和支持。