每天补充10mg叶酸有效预防冠心病。桂圆晨吃补脾晚吃安神。桂圆枸杞茶可治疗乾眼症。

叶酸是一种水溶性维生素，对人体有多种保健作用，主要包括以下几个方面：

胎儿发育方面

预防神经管畸形：在怀孕早期，叶酸对于胎儿神经管的发育至关重要。补充足够的叶酸可以显著降低胎儿神经管畸形的发生风险，如脊柱裂、无脑儿等。

促进胎儿细胞分裂和增殖：叶酸参与DNA和RNA的合成，是胎儿细胞分裂和增殖所必需的营养素，有助于胎儿的正常生长发育。

心血管健康方面

降低同型半胱氨酸水平：血液中同型半胱氨酸水平升高是心血管疾病的独立危险因素，叶酸可以参与同型半胱氨酸的代谢，将其转化为蛋氨酸，从而降低血液中同型半胱氨酸的浓度，减少心血管疾病的发生风险。

其他方面

预防巨幼细胞贫血：叶酸缺乏会影响红细胞的成熟，导致巨幼细胞贫血，补充叶酸可以改善这种贫血状况。

支持神经系统功能：叶酸对神经系统的正常运作有一定作用，有助于维持神经细胞的健康，可能对预防老年痴呆等神经系统疾病也有一定益处。

降低某些癌症风险：有研究表明，叶酸可能与降低某些癌症的发生风险有关，如结直肠癌、乳腺癌等，但具体机制尚不完全清楚，还需要更多的研究来证实。

桂圆，又称龙眼，具有多种保健作用，主要包括以下几个方面：

补益心脾：桂圆能补养心脾之气，对心脾虚损所致的失眠、健忘、惊悸、怔忡等有改善作用。比如，因思虑过度、劳伤心脾而导致失眠多梦、记忆力减退的人群，食用桂圆可在一定程度上缓解症状。

养血安神：桂圆有养血安神之效，可用于治疗血虚所致的面色萎黄、眩晕、心悸等。女性在经期或产后，若出现血虚症状，适当食用桂圆有助于养血恢复。

抗氧化：桂圆中含有丰富的维生素C、维生素K和多种矿物质，具有抗氧化作用，能清除体内自由基，减少氧化损伤，延缓衰老。

提高免疫力：桂圆中的营养成分有助于增强机体的免疫功能，提高身体抵抗力，帮助人体抵御疾病。

不过，桂圆性温，过量食用容易引起上火，所以食用时应适量。

编辑：方舟