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【饮食与健康】小满节气养生饮食指南

小满节气是夏季的第二个节气,此时气温升高、湿度增大,人体易受湿热困扰。养生饮食应以清热利湿、健脾养心为原则,同时注意预防暑热和调节体内阴阳平衡。

part 01

饮食原则

01

清热利湿

多吃祛湿、利尿的食物,缓解湿热天气带来的不适。

02

健脾开胃

湿气易伤脾胃,需选择温和易消化的食物。

03

清淡少油腻

避免加重肠胃负担,减少辛辣、油炸食品。

04

补充水分

天气渐热,需及时补水,预防上火。

part 02

推荐食物

01

清热利湿类

蔬菜:苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、芹菜、马齿苋、绿豆芽。

水果:西瓜(适量)、梨、枇杷、杨梅、柠檬。

谷物杂粮:薏米、赤小豆、绿豆、扁豆、玉米须(煮水代茶饮)。

其他:莲藕、荸荠、鲫鱼(利水消肿)。

02

健脾养胃类

山药:健脾益胃,可煮粥或清炒。

南瓜:温和补中,适合煮汤或蒸食。

小米:易消化,可搭配红枣、百合煮粥。

茯苓:可煲汤或煮粥,祛湿健脾。

03

养心滋阴类

莲子:清心火,可搭配银耳、百合煮甜汤。

百合:润肺安神,适合夏季虚烦不安。

鸭肉:滋阴清热,可炖汤(如冬瓜老鸭汤)。

part 03

饮食禁忌

01

忌过度生冷

冰镇饮料、过量冷饮会损伤脾胃阳气。

02

忌辛辣燥热

烧烤、火锅、花椒等易加重内热。

03

忌高糖高脂

甜腻食物易生湿,加重困倦感。

part 04

其他养生小贴士

运动适度:选择清晨或傍晚运动,避免大汗淋漓耗气伤津。

作息规律:晚睡早起,适当午休。

情绪调节:保持心境平和,避免烦躁易怒。

小满时节,顺应自然“满而不盈”的特点,饮食清淡、心态平和,为盛夏健康打下基础。

撰稿:付龙

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