“三伏天不祛湿,秋冬一身病”,这话真不是吓唬人!每年一到夏天,整个人就像被湿气裹住的粽子,浑身黏糊糊,干啥都提不起劲。更可怕的是,湿气重还会让你胖三圈,小肚子鼓得像怀孕,穿啥都不好看。到底咋整?别愁!今天就给你支个招,教你用3碗汤把湿气、暑热统统“喝”出去,还能悄悄掉秤,这波操作简直6到飞起!
白玉菇海鲜菇虾仁冬瓜汤——瘦身美颜小能手
先说这白玉菇海鲜菇虾仁冬瓜汤,听着名字就鲜掉眉毛!白玉菇长得白白嫩嫩,像一把把小伞,海鲜菇则是细长细长的,跟白玉菇凑一块,那叫一个“双菇CP”。冬瓜更是夏天常客,绿皮白瓤,水分足得很。
这几种食材凑一块,营养价值高得离谱!白玉菇和海鲜菇富含蛋白质、维生素B族,能增强免疫力,让你少生病。冬瓜含有大量维生素C和钾元素,能利尿消肿,把身体里的湿气“冲”出去。虾仁就更不用说了,优质蛋白满满,吃了不长肉,还能美颜。这汤喝下去,湿气没了,皮肤水灵灵,小蛮腰也慢慢露出来,这买卖稳赚不赔!
做法超简单!食材准备好:白玉菇、海鲜菇各100克,鲜虾10只,冬瓜200克,姜片、葱花适量。处理食材有窍门,虾去壳去虾线,用料酒、盐腌10分钟;双菇洗净切段;冬瓜去皮切块。锅里倒油,放姜片爆香,加虾仁炒到变色,接着放双菇翻炒几下,加冬瓜块,倒适量清水,大火煮开转小火煮10分钟,撒点盐、葱花,齐活!这汤鲜得掉眉毛,喝一口,感觉全身毛孔都打开了,湿气顺着汗就排出来了,爽!
丝瓜虾仁豆腐汤——低脂高蛋白,瘦身党福音
丝瓜可是夏天的“宝贝疙瘩”,绿油油、水灵灵,像个嫩娃娃。虾仁咱前面说过,高蛋白低脂肪。豆腐更是植物蛋白的“扛把子”,这三样凑一块,简直是瘦身党的“梦中情汤”!
丝瓜富含维生素C和B族维生素,能美容养颜,让你皮肤白里透红。虾仁和豆腐的蛋白质,能增加饱腹感,减少其他高热量食物摄入,吃着吃着就瘦了,这好事上哪找去?
食材准备:丝瓜1根,鲜虾8只,豆腐1块,鸡蛋1个,姜片、香油适量。丝瓜去皮切滚刀块,豆腐切小块,虾去壳去虾线,鸡蛋打散。锅里放少许油,炒香姜片,加丝瓜翻炒至变软,倒适量清水,水开加豆腐煮3分钟,再放虾仁煮2分钟,淋入蛋液,搅成蛋花,加盐、香油调味。这汤清淡鲜美,喝一碗,浑身都舒坦,瘦身路上有它,轻松多了!
薏米冬瓜老鸭汤——祛湿健脾,全家都爱
薏米可是祛湿界的“老大哥”,冬瓜前面也提过,祛湿利器。老鸭性凉,能滋阴降火,这三样搭配,祛湿健脾效果杠杠的!
薏米富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮你把湿气“赶”出去。冬瓜利尿消肿,老鸭的蛋白质和微量元素,能增强体质。家里老人小孩喝了,身体棒棒,少生病。
食材准备:薏米50克,冬瓜300克,老鸭半只,姜片、料酒适量。薏米提前泡2小时,老鸭切块,冷水下锅,加姜片、料酒焯水,捞出洗净。锅里放适量水,加老鸭、薏米、姜片,大火煮开转小火炖1小时,再加冬瓜煮20分钟,加盐调味。这汤浓郁鲜香,喝一口,从嗓子眼暖到胃,全家都爱喝!
额外小贴士
夏天祛湿,除了喝汤,还得注意生活习惯。别老待在空调房,适当出出汗,把湿气排出去。饮食上少吃生冷、油腻食物,多吃健脾祛湿的食物,像山药、芡实啥的。
这三碗汤,食材普通,做法简单,效果却一点都不含糊!祛湿解暑、低脂营养,喝出健康好身材。别再犹豫了,赶紧动手试试,让这个夏天清爽又健康!觉得有用,别忘了点赞、转发,让更多人受益!