对资本主义工商业的社会主义改造，中国采取了从低级到高级的国家资本主义的过渡形式。具体来说，主要包括以下几个阶段：

1. 初级形式的国家资本主义：主要是委托加工、计划订货、统购包销等，这些方式使得国家逐步掌握了资本主义企业的生产和销售环节。

2. 高级形式的国家资本主义：主要表现为公私合营，即国家与私人资本共同经营企业，最终实现国有化。在这个过程中，国家对私营企业进行部分或全部的股份收买，逐步增加国家在企业中的股份比例，直至完全转变为国有企业。

通过这种和平赎买的政策，中国成功地完成了对资本主义工商业的社会主义改造，既避免了剧烈的社会动荡，又促进了社会生产力的发展。这一过程体现了马克思主义与中国实际相结合的原则，是中国社会主义改造的一个重要组成部分。