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作者 | 北京积水潭医院中医科 曹云
编辑 | 李冬梅
端午节适逢农历五月,此时阳气旺盛,降雨频繁,气温升高。天地之气相互交感,湿热交织,易使人体遭受邪气侵袭。在这个特殊时节,遵循中医养生之道,有助于我们顺应天时,维护身心健康。
节令美食,食之有道
粽子作为端午节的标志性美食,其本身也蕴含着中医智慧。粽子主要原料糯米味甘性温,归脾、胃、肺经,具有补中益气、益肺固表、健脾养胃等功效。包裹粽子的苇叶、荷叶、竹叶同样具有药用价值,苇叶清热生津、除烦止渴;荷叶清热利湿、和胃宁神;竹叶清热除烦、利尿通淋。各地粽子馅料各具特色,北方常用大枣、赤小豆、绿豆等食材,具有补血安神、利尿排毒之效。但需注意,糯米性粘滞难消化,过量食用易助湿生痰、阻滞脾胃,老人、儿童及脾胃虚弱者尤应节制,以免引发消化不良等问题。
温养脾胃,防湿护阳
民间有谚"端午节,天气热,五毒醒,不安宁。"盛夏时节,人体阳气浮于体表,中焦脾胃反而虚寒。《伤寒论·辨脉法第一》指出五月之时,阳气在表,胃中虚冷,以阳气内微。加之湿气盛行,最易损伤脾胃功能。因此端午养生重在顾护脾胃阳气:一要避免生冷饮食,如冰淇淋、冷饮等,以防直伤脾胃;二要避免长时间处于低温空调环境,空调温度不宜过低,建议26摄氏度左右为宜,尤其注意保护腹部、颈背不受风寒直吹。
艾灸养阳,祛寒除湿
端午时节采用艾灸温阳祛邪,是极佳的养生方法。艾草性温味辛,具有纯阳之性,通过特定穴位施灸可温补元阳、散寒除湿、通经活络、祛秽化浊,如艾灸大椎、命门、至阳穴能激发阳气;阴陵泉、丰隆、三阴交等穴可健脾利湿;足三里穴则能温中和胃。需注意的是,实热证、阴虚火旺者及孕妇应慎用或禁用艾灸。此外,为确保安全有效,务必在专业中医师指导下进行,并注意操作规范,以防烫伤。
端午时节,阳气鼎盛,湿邪易侵。若能饮食有节、起居有常,辅以中医调养,便可顺应四时,调和阴阳,安然度夏。