近日，广东一名女子过量食用荔枝后，次日睡醒出现头晕不适、持续性鼻出血等症状，急忙前往医院就诊，最终被诊断为“荔枝病”。科普博主称，此病严重时会引发休克甚至死亡。什么是“荔枝病”？怎么才能避免得“荔枝病”？

什么是“荔枝病”

“荔枝病”也叫“ 低血糖急性脑炎综合征”，发病人群以 4～11岁的儿童较为多见。“荔枝病”一旦发生，会导致人体出现低血糖现象，甚至可能引发低血糖性脑病。

• 症状轻的人会出现头晕乏力、心悸气促、面色苍白、口渴、饥饿等症状。

• 重者会四肢厥冷、脉搏细数、血压下降、呼吸困难、意识模糊、瞳孔缩小、突发昏厥，甚至引发低血糖性脑病、肝损伤、肿大乃至休克，如果不及时救治，可在数小时之内危及生命。

不过也不用太担心。广东省疾病预防控制中心在2023年发文表示，结合历史材料、文献资料和近期的报道，需同时满足“空腹 + 大量吃 + 未成熟荔枝” 三个条件，并且是在出现严重的低血糖反应和暴发性脑病发作的情况下，才可能吃荔枝致死。

过多食用荔枝为何会低血糖

首先，荔枝中含有氨基酸次甘氨酸A（Hypoglycin-A）和α-次甲基丙环基甘氨酸（α-(Methylenecyclopropyl) glycine, MCPG），它们能显著促进血糖降低。

其次，荔枝本身含有大量葡萄糖、蔗糖与果糖，人体若一次性摄入太多，就容易刺激胰岛素过量分泌，从而引发低血糖反应。尤其是空腹时，体内血糖水平本来就低，若多食荔枝，就更是雪上加霜。

专家分析，血糖调节功能差的人，果糖转化为葡萄糖的作用更弱，大量摄入果糖时，会更容易引发低血糖。儿童因为体内激素调节能力尚未发育完全，灭活胰岛素能力不足，且果糖酶含量也不够高，更容易得“荔枝病”。

怎么才能避免得“荔枝病”

1. 避免空腹食用。

2. 避免过量食用。按照《中国居民膳食指南》建议，成年人每天吃200克~300克水果较为适宜。按一个荔枝20克计算， 正常成年人一次最多吃 10~15颗，幼儿、体弱食量小者每次不超过5颗。

3. 部分疾病患者慎食。患有扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘的病人都要避免进食鲜荔枝，尤其是糖尿病人，最好避免食用。

4.少吃、不吃不熟的荔枝。在未成熟的荔枝中，上述两种“毒素”含量更高，也就是说，吃未成熟荔枝越多，血糖可能下降得越快。不过需要注意的是，荔枝的成熟与否并不能完全看外壳是否发绿来判断，像妃子笑这样的品种本身就算熟透了也有绿色。

5.吃之前最好用碱水浸泡5-10分钟，再用清水洗净。

出现“荔枝病”症状怎么办

如果吃了荔枝，真的出现了低血糖症状，在未发生抽搐、昏迷等严重症状的情况，可以先通过摄入 糖果、蜂蜜、白砂糖、饼干等家中常见的食物来紧急缓解症状。

但需要注意的是用果葡萄糖浆调味的甜味饮料、牛奶、其他水果、冰淇淋、巧克力等的效果不佳，不建议用于急救。

此外，如果已经出现了比较严重的症状，比如 抽搐、神志不清等，建议直接拨打急救电话送医 ，不要擅自喂食食物或者水，避免发生窒息。

荔枝好吃可别贪多~

“日啖荔枝三百克”就够啦

来源：北京交通广播、辽沈晚报、新晚报