在夏天人们都习惯冰镇饮料解暑,却不知这个时候温热的姜枣茶才是真正的养生茶方。这种看着像反季节的热饮,其实蕴含着古人“冬吃萝卜夏吃姜”的养生智慧,特别是适合在空调久坐,贪凉喝冰水的现代人。
夏天喝姜枣茶的好处
1.驱散体内寒气
空调冰镇冷饮让身体堆积寒气,姜枣茶能温暖脾胃,还预防“空调病”。
2.帮助排汗散热
生姜的发汗作用能帮助打开毛孔,通过排汗带走体内热量,比冰镇饮料更解暑。
3.补气养血
红枣营养价值高,富含铁元素,搭配生姜能改善夏天常见的乏力还有食欲不振等“苦夏”症状。
4.增强免疫力
姜辣素和红枣搭配协同作用,提高身体免疫力。
经典姜枣茶制作步骤
材料:适量红枣,适量生姜片,一块红糖,适量清水。
步骤:
红枣去掉枣核,生姜片煸干水分,倒入清水,加入红糖,开大火煮,水开转小火煮半个小时即可。
小贴士:
1.最好的饮用时间是早上到午后,晚上不要喝,每次饮200-300毫升最佳,过量会上火。
2.血糖高的朋友就不要加红糖了, 可以加点枸杞增加一点甜味。
3.感冒发烧的不要喝,会加重。
夏天肯定少不了冰镇的饮料,但是也可以给身体一个温暖的惊喜,姜枣茶就是有这个作用,用温热的方式帮我们应对这个炎热的夏天带来的“寒凉”。每天花一点时间煮上一壶,全家人都可以喝,让传统养生智慧融入现代生活吧!