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梨花酿的典故?

梨花酿的典故?梨花酿的典故来历?... 梨花酿的典故来历? 展开
梨花酿又名梨花春,梨花春酒历史悠久,酒文化源远流长。唐大中五年(公元855年),应州金城县天王府晋王李克用降生时,其宅左天王祠井金凤飞出,人皆奇之,誉为“金凤井”。此井水甘而冽,酿酒醇甜无比,香气四溢。辽清宁二年(公元1056年),应州释迦木塔落成,肖太后驾幸开光盛典,州官以酒献之,太后饮,觉香沁五,飘飘欲仙。时值春光明媚,木塔佛宫寺梨花盛开,雪白灿烂,生机盎然,肖太后睹景生情,赐名“梨花春”。此酒世代相传,久盛不衰,名震三晋。世人誉曰:“甘冽金凤水,禄俗梨花春;名驰塞外三千里,味占三晋第一春”。
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