6月5日芒种一到，气温升高，雨量增多，湿热之气加重，人易感到困倦乏力。此时，遵循 “吃3样，做1事” 的养生之道，有助于祛湿解乏，调养身体，平安度过夏天。

吃3样

青梅

芒种前后，青梅成熟，其富含多种有机酸，能促进消化，缓解夏日食欲不振，还可助于祛湿。青梅酒是常见吃法。

- 食材准备：青梅1000克、冰糖300 - 500克、白酒1500毫升

- 做法步骤：

1. 挑选新鲜青梅，洗净后用盐水浸泡3 - 4小时，去除涩味与杂质，捞出晾干。

2. 将晾干的青梅放入干净、无水无油的玻璃瓶，约占瓶身三分之一。

3. 放入一层冰糖，接着倒入白酒，确保白酒没过青梅。

4. 密封瓶口，置于阴凉通风处，每隔几天摇晃一下，3 - 6个月后即可饮用。

薏米

薏米有健脾祛湿、利水消肿之效，可有效改善身体因湿热导致的困乏。煮薏米粥简单又养生。

- 食材准备：薏米100克、大米50克、红枣5 - 8颗、冰糖适量

- 做法步骤：

1. 薏米洗净，提前浸泡3 - 4小时；大米洗净；红枣去核。

2. 将薏米、大米、红枣放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮30 - 40分钟，至薏米和大米软烂。

3. 依个人口味加入适量冰糖，搅拌至融化。

黄瓜

黄瓜含水量高，具有清热利水、解毒消肿的作用，能帮助身体排出湿热，缓解暑热不适。凉拌黄瓜清爽可口，是芒种时节的开胃小菜。

- 食材准备：黄瓜2 - 3根、蒜3 - 5瓣、盐、白糖、生抽、香醋、香油、辣椒油适量

- 做法步骤：

1. 黄瓜洗净，拍碎后切成小段，放入碗中。

2. 蒜切末，撒在黄瓜上。

3. 加入适量盐、白糖、生抽、香醋、香油、辣椒油，搅拌均匀，腌制10 - 15分钟。

做1事：午睡

芒种时节，昼长夜短，睡眠易受影响。适当午睡能补充夜间睡眠不足，消除疲劳，恢复体力，还可养心安神。建议午睡时间控制在30分钟左右，不宜过长，以免影响夜间睡眠质量。找个舒适安静的地方，稍作休息，为下午的工作和生活积蓄能量。

芒种虽忙，也别忘记 “吃3样，做1事”，通过合理饮食与良好作息，祛湿解乏调养身体，平安惬意度过夏天。