各位街坊邻居们，夏天来了是不是总觉得浑身不得劲？脸上冒油、嘴巴发苦、整个人昏昏沉沉的？别急！这可不是天气的错，而是你的身体在喊"要排毒"啦！今天给大家推荐4道菜市场就能买到的"排毒高手"，让你清爽过夏天！

一、凉拌苦瓜：苦尽甘来的"清道夫"

**苦瓜虽然苦，却是排毒界的"扛把子"**。它含有的苦瓜素就像身体里的"清洁工"，能把堆积的毒素一点点扫出去。我家楼下开餐馆的王叔，每年夏天都要做上百斤凉拌苦瓜，他说："别看客人一边吃一边皱眉，第二天准会再来点！"

去苦小妙招：

切薄片用盐腌10分钟

焯水时加少许糖

拌上蒜泥、醋和香油这样做出来的苦瓜苦中带甜，连小朋友都能接受

二、冬瓜薏米汤：会游泳的"祛湿专家"

冬瓜含水量高达96%，薏米是祛湿老将，这组合简直就是为夏天量身定制的。张阿姨说她坚持喝了一个月，不仅体重轻了5斤，连多年的湿疹都不痒了。

煮汤秘诀：

冬瓜连皮一起煮，营养更丰富

薏米提前炒香，祛湿效果更好

加点虾皮提鲜，味道更鲜美

三、凉拌木耳：黑色"吸尘器"

**木耳富含的胶质就像身体里的"吸尘器"**，能把血管里的垃圾都吸附走。健身教练小林说他给学员推荐的"刷脂套餐"里，必有这道菜。

泡发小技巧：

用温水加少许糖，15分钟就能泡发

撕成小朵更入味

焯水后过冰水，口感更脆爽

四、蒜蓉空心菜：绿色"排毒小旋风"

空心菜的膳食纤维含量是菠菜的2倍，而且特别容易消化。菜农老李说："夏天空心菜长得最快，就是因为老天爷知道咱们需要它！"

炒制要点：

大火快炒保持翠绿

蒜末分两次放更香

出锅前淋少许米酒，别有风味

为什么夏天更要排毒？

新陈代谢快：夏天排毒事半功倍

湿气重：毒素容易堆积

应季蔬菜多：大自然最懂养生

这4道菜就像4个清洁小分队，从不同角度帮你打扫身体。坚持吃上一周，你会感觉：

早上起床不困了

皮肤变清爽了

整个人都轻快了

创意吃法大公开

苦瓜酿肉：填上肉馅蒸制，苦味变美味

冬瓜茶：冬瓜煮水加冰糖，清凉解暑

木耳炒蛋：营养翻倍，口感丰富

空心菜拌粉丝：夏日轻食首选

记住，排毒不是吃药，而是给身体最好的呵护。这些家常菜既安全又有效，比什么排毒产品都靠谱多了！

你家的"排毒秘籍"是什么？快来评论区分享你的私房菜谱，让我们一起清爽过夏天！