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芒种到!这份养生指南,让你吃得健康又轻盈

你发现了吗?“芒种” 和 “忙种” 读音一模一样!“芒种” 是大自然节气更替的韵律,“忙种” 则是咱老百姓生活里的忙碌节奏。一个节气名,一个生活词,竟然在这个时节神奇呼应,像极了大自然和人类生活在打配合!

芒种的 “忙”,藏着生活的意义

一提到 “忙”,仿佛就能看见时间在眼前 “跑” 起来。芒种时节,无论是田地里忙着播种收割的农民,还是写字楼里敲键盘赶方案的上班族,又或是教室里埋头苦学的学生,大家都在和时间赛跑。因为都知道,错过这个 “黄金时段”,可能就会留下遗憾。在忙碌中,我们为生活努力,也在期待着未来的收获。

芒种饮食有讲究,清爽营养是关键

芒种一到,气温和湿气 “双上升”,很多人会感觉胃口变差。越是这样,越得给自己好好准备 “能量补给”!这时候,市场上的蔬菜水果多到让人挑花眼,这可是老天爷给我们的 “养生福利”。多吃点新鲜蔬果,既能补充营养,又能清爽解腻。

前阵子全民营养周提到的 “健康饮食、合理膳食” 核心信息里,就专门强调了要多吃蔬菜水果。特别是想控制体重的朋友,蔬菜水果热量低、饱腹感强,减重期间多吃点,既能扛饿,还不用担心长胖。像现在正大量上市的草莓、蓝莓、樱桃这些低糖水果,都是不错的选择!

祛湿好物薏米,芒种养生 “C 位出道”

说到芒种养生,就不得不提薏米,它可是芒种时节的 “明星谷物”!这个时候气候条件特别适合薏米生长,而且薏米既是食材,又是药材,用处可多了。它能帮我们把身体里多余的湿气 “赶出去”,还能调理脾胃,让消化功能更给力。国家卫生健康委发布的好几个食养指南里,都提到了薏米。

薏米食养方,照着做就对了

  • 海带冬瓜薏苡仁汤:准备海带 30 克、冬瓜 100 克、薏苡仁 30 克,把它们一起丢进锅里,加水煮成汤。这一碗汤适合当配菜,一人一次的量,连着喝 7 - 10 天,不过孕妇得谨慎食用哦!
  • 山药芡薏粥:先把 15 克山药去皮切条,12 克薏苡仁泡 30 分钟。然后将薏苡仁放砂锅里,加 300 毫升水,大火煮开转小火煮 20 分钟,再加入山药、20 克粳米和 6 克芡实,继续煮 30 分钟就能出锅。可以当早餐,也能配着饭吃,同样连着吃 7 - 10 天,但孕妇和容易上火的人要慎用。
  • 荷叶减肥茶:把 6 克山楂、6 克薏苡仁、3 克橘皮、9 克荷叶装进纱布包,用开水冲泡 10 分钟,煮开效果更好。平时当茶喝,一口下去清清爽爽。不过孕期女性得先问问医生能不能喝。

芒种时节,希望大家都能按照自己的身体状况,试试这些养生食谱。用科学的方式生活,在这个热烈的夏天,收获健康和好心情!

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