不少糖友都有这样的困扰：晚餐后血糖波动大，第二天血糖也很难控制。其实，只要做好“早、少、素、淡、动”这5个字，第二天血糖就能更平稳。

早：晚餐时间要趁早

最佳的晚餐时间是睡前4小时。比如，你晚上11点睡觉，那么最好在7点之前就吃晚餐。

添加图片注释，不超过 140 字（可选）

要是晚餐吃得太晚，身体生物钟会受到干扰，胰岛素的分泌也会减少。这不仅会影响第二天的空腹血糖水平，根据“水涨船高”的原理，餐后血糖也会跟着遭殃。所以，为了血糖稳定，晚餐时间可得把握好。

少：晚餐热量要控制

晚餐摄入的总热量要比早餐和午餐少，但营养均衡可不能打折扣。主食要粗细搭配，肉蛋奶豆类等富含蛋白质的食物不能少，新鲜蔬菜也得安排上。

添加图片注释，不超过 140 字（可选）

一个标准的晚餐搭配是：主食定量，1个荤菜搭配2-3个素菜。晚餐既不能太丰盛，让人摄入过多热量；也不能太简单，导致营养不足。如果晚餐吃得太多，胰岛负担加重，第二天的血糖也会受到影响。

素：晚餐食材宜清淡

晚餐食材尽量选“素”的，少吃肉类，烹调方式也不能太油腻。要是晚餐太油腻，饱和脂肪摄入量就会过高。长期这样，肥胖和胰岛素抵抗的问题会越来越严重，血糖控制也会变得更加困难。所以，晚餐还是清淡点好。

淡：晚餐调味要清淡

晚餐要少吃盐、辛辣的食物，浓茶和咖啡也尽量别碰。这些食物和饮品可能会影响睡眠质量，而睡眠不好又会影响第二天的血糖。

保持晚餐口味清淡，不仅对血糖控制有好处，也有利于整体健康。为了自己的血糖和身体，晚餐还是“淡”着吃吧。

动：晚餐后运动要跟上

晚餐后半小时和晚餐后1小时进行30分钟中等强度的运动（身体微微出汗的程度），都能有效降低餐后2小时血糖。而且，晚餐后1小时运动，降低餐后2小时血糖的效果可能更佳。

不过，对于容易出现低血糖的2型糖尿病病友来说，餐后30分钟运动相对更安全。运动时，可以根据自己的身体状况选择合适的运动方式，比如散步、慢跑等。

“早、少、素、淡、动”这5个字，说起来容易，做起来也不难。糖友们不妨试试，坚持一段时间，说不定就能看到血糖的改善。让我们一起行动起来，为健康加油！