干冰和纯碱是两种不同的化学物质。

1. 干冰：干冰是指固态的二氧化碳（CO2），在常压下，干冰的温度可以低至约-78.5摄氏度。它被广泛用于制造舞台烟雾效果、保持食品冷冻、以及作为实验室中的冷却剂等。

2. 纯碱：纯碱通常指的是碳酸钠（Na2CO3），是一种常见的碱性盐类，具有较强的碱性和吸湿性。纯碱在工业上有广泛的应用，如玻璃制造、肥皂和洗涤剂生产、纸张制造等。在家庭中，纯碱有时也被用作清洁剂或烘焙中的添加剂。