呼伦贝尔大草原上最出名的羊是本地的黑头绵羊，以皮实耐寒出名，而且抗性病非常好。这种黑头山个体个以尾巴大而出名这和羊肉质口感都非常好口感新鲜，油而不腻不膻从烤涮而出名是你一小呼伦贝尔大草原来不得不吃的美食，值得你品尝。