正值盛夏，又到了荔枝上市的时候。市场上不仅有各个品种的新鲜荔枝，连饮品奶茶店也争先上架荔枝口味的果汁饮料。今年你吃荔枝了吗？你知道该怎么挑选品质好的荔枝吗？

首先荔枝并不是颜色越深越好。深红的颜色可能是不新鲜的证明。我们应该选择颜色鲜亮，表面饱满的荔枝。外壳上的纹路应该挺立，摸上去略微扎手。这才可以证明荔枝是新鲜的。

其次，也要看果柄的颜色。新鲜的果柄颜色应该为浅褐色或者青绿色。如果果柄发黑或者果柄周围的颜色变暗，那说明荔枝的水分在逐渐流失。

最后，还可以闻闻味道。新鲜的荔枝闻起来是清香、清甜的气味。已经变质的荔枝闻起来会有发酵的酒味、酸味。可能表面看起来还好，但里面的果肉已经开始坏了。

挑荔枝的方法你学会了吗？桂味、糯米糍、妃子笑、白糖罂……你喜欢吃什么品种的荔枝呢？