尿酸高如同体内的 “不定时炸弹”，若不及时调控，易引发痛风剧痛。中医认为，其成因多与湿热瘀滞、脾肾运化失常相关，调理需从饮食入手。以下精选 5 种降尿酸水果与蔬菜，助你通过日常膳食轻松排酸。

5 种降尿酸水果

1、樱桃

中医认为樱桃性温，能调中补气、祛风除湿。现代研究表明，其含花青素等抗氧化成分，可抑制炎症、促进尿酸排泄，《滇南本草》亦记载其 “大补元气” 的功效。

2、梨

同样是低嘌呤水果，水分含量丰富，能增加尿量，从而促进尿酸排泄，减轻体内尿酸负担。

3、苹果

苹果作为碱性食物，可中和体内酸性物质，调节酸碱平衡；其果胶能促进肠道排毒，间接助力尿酸排泄。

4、蓝莓

蓝莓含多酚类化合物，具抗氧化与抗炎作用，可减轻尿酸引发的炎症反应，提升肾脏排泄尿酸的能力。

5、西瓜

西瓜堪称 “天然利尿剂”，90% 以上为水分，能显著增加排尿量，加速尿酸排出，且嘌呤含量极低。

以上水果都含有果糖，不可食用过量，每日200到400克为宜。

5 种降尿酸蔬菜

1、黄瓜

黄瓜含水量高，且属碱性食物，含钾元素，可促进尿液生成，《本草纲目》记载其 “清热利水”，适合日常食用。

2、冬瓜

冬瓜是利水消肿的佳品，不含脂肪、钠含量低，富含维生素 C 与钾，能减轻肾脏负担，预防痛风发作。

3、芹菜

芹菜含膳食纤维与钾元素，嘌呤含量低，其芹菜素具抗炎作用，可缓解痛风症状。

4、苦瓜

苦瓜含维生素 C 与活性成分，能抑制尿酸合成，从源头减少尿酸生成，同时增强免疫力。

5、丝瓜

丝瓜水分充足，含皂甙等成分，可促进新陈代谢、增加尿量，中医常用其调理湿热相关病症。

尿酸高者还可选常吃，如白菜、西兰花、茄子等，可促进尿酸排泄。烹饪宜清炒、水煮，少用油炸、红烧。避免菠菜、香菇等高嘌呤蔬菜。

尿酸高并非不可控，合理搭配上述水果蔬菜，结合运动与良好作息，即可通过自然方式调控尿酸水平。从日常饮食入手，让天然食材成为守护健康的 “降酸神器”，远离痛风困扰。