有些食物啊,天生就是养人的宝贝,吃对了比啥都强。今儿二丫要跟大家聊的,就是一颗小小的果子——龙眼。别看它个头不大,在中医眼里可是个“全能选手”,既能补脑安神,又能养气血、强免疫,尤其适合咱们中老年朋友和整天用脑的年轻人。

一、龙眼为啥被称为“水果中的黄芪”?
1.补气血,赛黄芪
黄芪是补气的“扛把子”,而龙眼肉(中医叫“桂圆”)在《神农本草经》里就被列为上品,说它“主安志,厌食,久服强魂聪明”。中医讲“气能生血”,龙眼肉甘温,既能补脾气,又能养心血,特别适合气血不足、脸色蜡黄、容易心慌的人。
2.健脑益智,专治“记性差”
现代人用脑多,记性容易“掉线”。龙眼富含葡萄糖、蔗糖和多种维生素,能直接给大脑供能。
《滇南本草》还夸它“养血安神,长智敛汗”,晚上睡不好、白天脑子懵的,吃它准没错。
3.免疫力“加油站”
龙眼里的维生素C和多种矿物质,能增强免疫细胞的活性。中医说“正气存内,邪不可干”,龙眼补的就是这股“正气”,尤其适合换季容易感冒的朋友。
二、龙眼还有这些隐藏功效!
养脾胃,消化好

脾虚的人吃啥都胀,龙眼肉温而不燥,能健脾开胃。老一辈常说“脾好百病消”,饭后嚼几颗干龙眼,助消化还解腻。
安神助眠,夜夜好梦
心脾两虚的人容易失眠,龙眼肉加酸枣仁煮水,是《千金方》里的安神方子。晚上睡不踏实?睡前喝一碗,比数羊管用多了。
养颜抗衰,气色红润
龙眼能促进血液循环,脸蛋自然透亮。《食疗本草》里说它“润肌肤,美颜色”,女人常吃,连腮红都省了!
三、龙眼这样吃,功效翻倍!
①龙眼红枣茶——补血养颜
做法:干龙眼肉10颗、红枣5颗(去核)、枸杞一小把,加水煮20分钟,最后加红糖调味。
适合:手脚冰凉、月经量少的女性,每周喝3次,气血蹭蹭往上补。
②龙眼莲子粥——安神健脑
做法:大米半杯、龙眼肉15克、莲子10克,一起熬粥,出锅前撒点桂花。
适合:学生党、更年期失眠的人,当早餐吃,脑子清醒一整天。
③龙眼炖鸡汤——大补元气
做法:老母鸡半只、龙眼肉20克、当归片5克,炖2小时,加盐调味。
适合:术后体虚、疲劳过度的中老年人,每月喝1-2次,浑身有劲儿。

④直接嚼干龙眼——方便省事
注意:每天不超过10颗,容易上火的人搭配菊花茶喝。
四、吃龙眼的“小门道”
这些人要少吃
阴虚火旺(口干舌燥、长痘)、糖尿病、感冒发热的人,龙眼偏温补,暂时别碰。
选龙眼有讲究
鲜龙眼选果壳完整、捏着硬实的;干龙眼肉选颜色棕黄、肉质厚实的,发黑发黏的可能是硫磺熏过的。
搭配禁忌
别和萝卜、绿豆同吃,否则补气效果大打折扣。