青柠檬皮可以吃吗

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可以的
用柠檬泡水一定要使用带皮的柠檬片，因为柠檬皮中的类黄酮和柠檬精油含量更高，更具有饮用的价值。另外，为了方便柠檬皮的有益成分溶出，切片的时候一定要切得很薄
不怕酸涩的话，可以吃~
又苦又涩没办法吃，泡水还行。