产自安徽的名茶是黄山毛峰。黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山风景区及其周边地区。黄山地区的云雾气候和独特的土壤条件为这种茶叶提供了理想的生长环境，使其具有独特的香气和口感。其他选项中，西湖龙井产自浙江杭州，碧螺春产自江苏苏州太湖的洞庭山，铁观音则属于乌龙茶，主要产于福建。所以正确答案是黄山毛峰。