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瑞士莲黑巧克力70%是什么意思?是可可含量还是可可脂含量?

瑞士莲黑巧克力70%是什么意思?是可可含量还是可可脂含量?
是这里面的“瑞士莲巧可力”的含量
按照巧克力标准标识是可可含量
是可可含量还是可可脂含量
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