夏季是阳气最盛的季节，

气候炎热而生机旺盛，是新陈代谢的时期，

阳气外发，伏阴在内，

夏天的特点是燥热，

“热”以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。

因此，清燥解热是伏天养生的关键。

推荐吃有机沙棘木耳来清补~

2025年三伏时间表

初伏：2025年7月20日-7月29日，共10天；

中伏：2025年7月30日-8月08日，共20天；

末伏：2025年8月09日-8月18日，共10天。

三伏天酷热高温，人们喜空调，爱冷饮，喝水多，导致寒湿侵入人体，而寒湿入内，使水湿困脾，引起身体不适等。此时如何正确选择饮食以顺时养秋冬之收藏及来年春夏的生长尤为重要。

原则上以固护阳气，调补脾肺之气，长后天以充养先天为主。

拒绝

首先拒绝一切冷饮，饮用常、温、热之品以顺应天时排除陈寒。

适宜

体质平和之人亦可以利用三伏天时以养护阳气增强免疫力、抵抗力。结合不同的体质选择针对性调养会有更好的收益。

【有机沙棘木耳】清暑利湿，清肺排毒，药食同源，采用“沙棘富集黄酮”技术配伍而成，无农药无化肥无添加，有机沙棘木耳2025年迎来质的飞跃，黄酮含量达到最高值。

夏天宜食清淡，推荐几个有机沙棘木耳小菜给大家！

SANFU”清补小菜“

制作配料：西兰花1朵 胡萝卜半个 有机沙棘木耳1把 大蒜2个 生抽2勺 米醋1勺 盐半勺 白芝麻1勺制作方法：1、准备所需要的食材；2、西兰花掰成小朵，放在清水里清洗干净；3、胡萝卜去皮后切成菱形片；有机沙棘木耳冷水泡发3-5小时；4、锅中烧开水，加入适量盐和食用油，把西兰花、有机沙棘木耳、胡萝卜放进去，焯水1分钟左右。不需要焯水很久，西兰花断生就可以了；5、焯水之后捞出来沥干水分，放在大碗中；调个酱汁：大蒜切碎放在碗中，浇上一勺热油，加入1勺白芝麻、1把小葱花、2勺生抽、1勺米醋，喜欢吃辣椒的可以放点小米辣和辣椒油；拌均匀就可以了。6、再把酱汁浇在西兰花上面，拌均匀即可；

SANFU”清补小菜“

有机

沙棘木耳

黄瓜2根 腐竹2根 有机沙棘木耳1把 花生米1把 大蒜2个 小米辣2个 生抽2勺 陈醋1勺 盐1勺制作方法：1、准备3根新鲜的黄瓜；2、先把黄瓜洗净，拍扁然后切成小段，装在碗中；3、2个小米辣切碎，大蒜切成蒜末，装在碗中，油锅里再加入适量的八角花椒，炒出香味，再把热油直接浇在蒜末上，激发出香味，把大料挑出来不要，碗中加入2勺生抽、1勺米醋、1勺盐、1小勺白糖、搅拌均匀，料汁就调好了。4、腐竹提前用清水泡软，切成小段备用；有机沙棘木耳提前用冷水浸泡3-5小时；5、先把有机沙棘木耳放在开水里焯水2分钟左右，再把腐竹加进去焯水30秒，捞出来过下凉水，6、把沥干水分的有机沙棘木耳和腐竹跟黄瓜放在一起，加入一把花生米、适量的香菜；最后把酱汁倒进去，搅拌均匀，我们的凉拌黄瓜腐竹有机沙棘木耳就做好了，装在盘子里就可以享用了。