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爱斯基摩人从不吃水果,为何他们却不会得坏血病?

爱斯基摩人从不吃水果,为何他们却不会得坏血病?
因为地理位置关系,使得爱斯基摩人没有丰富的水果来补充VC。但是他们会食用鸟类,鸟类的内脏也能在人体内合成VC,以此来抵御坏血病。
因为爱斯基摩人可以用其他的食物来补充水果当中的维生素,这样可以不得病
因为爱斯基摩人平时吃的食物里也是富含维生素C的,爱斯基摩人吃的食物以生肉为主,而他们吃的驯鹿肝脏等食物里是富含维生素C的。
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