开小面馆在重庆开个普通的小面馆``大约20平方米``1.请多少个工人最合适?2.10000元可能拿下来吗?3.有风险度吗`多大?4.都说开面馆利润大`50%到吗?5.要注意些什么? 谢谢
1、请两三个即可。如果不怕累，自己和老婆也就开下来了。
2、不一定。主要看地段。如果不是很好的位置，绰绰有余。如果在好的地段，远远不够。
3、有风险，也大也不大。看你合同怎么签，看你手艺、服务如何。比如觉得生意不好不想干了，只要预付费用不太多，又能及时转手，风险就不是很大。
4、应该有吧。但纯利润就没有这样多了。
5、味道、卫生、服务，尽量避免同行竞争。不要得罪“大盖帽”。
