你是否有过这样的时刻？

明明不饿，却对着零食柜疯狂塞吃，直到胃胀到反酸还停不下来。

躲在房间偷偷吃掉一整盒蛋糕，吃完立刻后悔到捶墙。

每周总有几天像被食物“控制”，上班开会都忍不住想“先吃再说”。

如果这些场景频繁上演，别简单归因于“自制力差”——这可能是暴食症的信号。

花5分钟看完这篇，学会科学判断自己的状态。

暴食症的核心判断标准

普通人也能看懂

根据美国精神疾病诊断手册（DSM-5-TR），以下3条同时满足，且持续3个月以上，提示可能存在暴食症。

“时间黑洞”式进食：2小时内吃掉远超常人分量的食物（比如一顿干掉全家桶+8寸蛋糕），每周至少1次。

完全失控的进食冲动：吃东西时像被按了快进键，哪怕边吃边哭、身体不适，也无法停下。

无“补救”行为：吃完后不会催吐、过度运动或极端节食（这点和“神经性贪食症”不同）。

再加上这5条中的3条，就要警惕了！

吃饭速度比平时快3倍，同事刚动筷子，你已经吃完第二碗。

肚子胀到发硬，还要坚持把最后一口饭塞进嘴里。

不饿的时候也疯狂进食，比如半夜刷剧吃掉半箱饼干。

因为怕被嘲笑吃得多，聚餐时不敢动筷，回家后狂吃剩饭。

暴食后强烈自责，甚至躲进厕所哭，陷入“暴食-后悔”循环。

身体和心理的“报警信号”

你中了几条？

▍身体在抗议

频繁胃胀、胃痛，甚至吐酸水。

体重像坐过山车，一个月内大涨大跌。

女性月经周期紊乱，甚至出现闭经。

总感觉疲劳、没精神，免疫力下降。

▍心理在呼救

看到食物就矛盾：想吃又怕胖，最后往往“破罐破摔”暴食。

害怕社交聚餐，担心别人发现自己“巨能吃”的一面。

过度关注身材，明明不胖却总觉得自己“胖到不行”。

情绪低落、焦虑，甚至出现自我否定（“我连食欲都管不住，太失败了”）。

普通贪吃VS暴食症

3个关键区别，帮你分辨

动机不同

贪吃：单纯觉得“好吃”，享受美食带来的快乐。

暴食：用食物逃避情绪（压力大、孤独、焦虑），像“情绪止痛药”。

失控感不同

贪吃：吃饱了能停下，比如“这碗面好吃，但我饱了就放下”。

暴食：身体已发出“撑”的信号，大脑却停不下来，甚至吃到吐。

后果不同

贪吃：最多后悔一顿饭的时间。

暴食：陷入长期循环，影响生活、工作，甚至引发抑郁、焦虑等心理问题。

如何走出暴食“怪圈”

试试这3个办法

1. 记录暴食日记，找到触发点

准备一个手机备忘录，每次暴食后记录：时间（比如：周三晚10点）；吃了什么（具体分量，比如：3包薯片+1盒冰激凌）；当时的情绪/事件（比如：和家人吵架后、加班到崩溃）。

坚持一周，你会发现规律——比如压力大时容易暴食，或深夜独处时容易失控。

2. 用“5分钟冷静法”打断冲动

当暴食欲望涌上来时，立刻做一件“和吃无关”的事：出门快走5分钟，吹吹冷风清醒大脑。

用冷水洗把脸，对着镜子说“我现在需要的是休息，不是食物”。把零食藏到柜子最高层，拖延进食时间——很多时候，5分钟后冲动会自然减弱。

3. 别硬扛！专业帮助是最快的出口

暴食症背后往往藏着未被解决的心理问题（比如童年创伤、焦虑症），及时求助不丢人。

挂对科室：精神科/临床心理科，医生会用专业量表（如“暴食量表BES”）评估。

多学科干预：精神科医生（调节情绪）+营养师（科学饮食计划）+心理咨询师（改变思维模式），三管齐下更有效。

警惕误区：千万别用催吐、减肥药“补救”，这些行为会加重身体和心理伤害。

对“失控干饭人”说的话

加油，加油，还是加油

暴食症不是你的错，更不是“作”或“软弱”。

就像感冒需要吃药，心理的困扰也需要科学对待。

如果自测后担心自己的状态，不妨找信任的朋友聊聊，或者直接预约医生。

记住：主动关注自己的健康，已经是很勇敢的一步了。

（本文信息基于医学指南整理，具体诊断请以专业医生评估为准）

【参考文献】

Conceição EM, de Lourdes M, Peixoto AP, et al. The utility of DSM-5 indicators of loss of control eating for the bariatric surgery population[J]. Eur Eat Disord Rev, 2020, 28(4): 423-432.

说明：文字原创，图片由AI生成。