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什么是窝头?南方好像没见过.好吃吗

什么是窝头?南方好像没见过.好吃吗
窝头是用玉米面或杂合面作成的,大个儿的有半斤来重,小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空,呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟,底下有个孔(北京俗语叫窝窝儿),又因为它是和馒头一样的主食,所以北京人称这种食品为窝窝头。
南方超市有卖的,个人感觉味道不错。
现在人们细粮吃多了,腻了,又想吃粗粮了,但是现在的窝窝头所采用的面食并不是以前用的粗粮,真正的窝窝头其实并不好吃,所以以前是穷人吃的主食
性质是和馒头差不多滴,有那啥杂粮窝头,玉米窝头,你只要吃过这种口味的馒头就知道了,其实没啥,一般饭店都会再加点菜,像上厢房有外婆杂粮窝,中间加点咸菜
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