中国北方地区和南方地区的地理分界线是秦岭-淮河一线。这条线是中国自然地理环境的一个重要分界，大致划分了中国的北方和南方。秦岭-淮河一线不仅在地理上具有重要意义，在气候、农业等方面也有明显的差异。