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三伏天解暑,癌症患者别乱碰冷饮!赵春天主任:这几款食谱更合适

夏季闷热,很多癌症患者想吃冷饮解暑降温,但还有些人担心吃了冷饮后对自己恢复不利,所以热了也不敢吃冷饮,那么,夏季癌症患者能吃冷饮吗?

赵春天主任:夏季癌症患者最好是不要吃了冷饮,主要有以下几个原因:

1、冷饮可能加重胃肠道不良反应

赵春天主任解释说,在夏季吃冷饮确实清凉解暑,但它也可能会给身体带来负担。像癌症患者正在放化疗期间,因为治疗等因素,免疫力较低,容易受到外界细菌、病毒的侵袭,所以在饮食上要格外注意,如果此时吃冷饮,可能会造成李斯特菌等细菌感染,引发严重感染可能威胁生命。

就算癌症患者没有放化疗,但由于冷饮会刺激胃肠道,加重癌症患者的消化不良、腹痛等症状,所以最好是不吃冷饮。

(图片来源网络 侵删)

2、冷饮含有一些不利健康的添加剂

赵春天主任指出,冷饮中会添加多种食品添加剂来增加风味和口感,像人工香料、乳化剂、色素等等。

这些添加剂如果是在规定范围内的一般是不会对人体造成危害,但对于癌症患者来说,就可能引起过敏、恶心、头疼等不良反应。

有些黑心作坊可能会超量添加食品添加剂,有些添加剂可能有致癌性,对于本身就患有癌症的人来说更加不利,所以最好是不要吃。

3、冷饮含糖量高增加疾病风险

冷饮中会添加像葡萄糖、果糖、蔗糖等糖分,如果过量摄入糖分会增加患糖尿病、高血压、肥胖等疾病的风险。对于癌症患者来说摄入过多糖分可能会引起癌细胞增殖和转移,因为癌细胞喜欢糖。

另外,冷饮中含有的饱和脂肪酸或反式脂肪酸(黄油等)等,也会对人体免疫力造成影响,不利于健康。

(图片来源网络 侵删)

·有些人会问,癌症患者真的一点儿冷饮都不能吃吗?

赵春天主任建议,其实癌症患者偶尔还是可以吃一些冷饮解馋的。虽然冷饮吃多了对健康不利,但只要不经常吃还是可以的(不经常吃指的是一年吃不了几次,可不是一个月吃几次)。

特别是一些人胃口不好,想吃一些凉的放松一下心情,改善一下食欲,这还是可以的。

具体怎么吃,吃多少,建议咨询自己的主治医生,在医生的建议下食用,如果医生说不能吃,那就别吃了。

(图片来源网络 侵删)

赵春天主任分享几个适合癌症患者夏天吃的解暑食谱:

·莲子粥:莲子带芯与粳米、百合一起煮粥,主要是健脾去心火。

·绿豆粥:绿豆和粳米一起煮粥,清热解暑。

·荷叶茯苓粥:荷叶煮水后将荷叶渣捞出,然后加入茯苓、粳米一起煮粥,能清热解暑,止泻止痢。

·丁香酸梅汤:将丁香、乌梅、山楂一起煮水,然后根据个人口味加入冰糖即可,可以健脾开胃、消暑解闷。

最后,赵春天主任强调,以上食谱仅供参考,具体食用应根据个人体质和健康状况进行调整。

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