炎炎夏日，读读新书正消暑。
今日小编为大家分享最新出版的5本自然博物新书！
01
橡树的一年北美本土物种的自然观察
自然观察丛书
怎样观察一棵橡树？
如何通过一棵橡树看见整个自然？
本书充满了与生态联系的令人称奇的精彩自然故事，是一曲献给森林的基石物种橡树的颂歌。它发出了及时且迫切的呼吁：让我们种植、保护这些多样的、赋予生命的巨树，并从中感受惊喜。
——《看不见森林》作者，戴维·哈斯凯
除了《冰河世纪》里的橡子，或是舒婷的《致橡树》，你会发现自己对橡树的认知是多么贫乏。其实，在中国有60多种橡树，南北都有分布，要认识这些壳斗科的植物，这本书提供了一条进路。
[美]道格拉斯·塔拉米 著；宋以刚 译
ISBN：978-7-100-24963-8
本书从10月开始，逐月记录橡树的生长状况，突出了生命、死亡和更新的季节性循环。此外，书中还围绕橡树引申出丰富而多样的物种生态群落的变化，给读者展示了围绕橡树自然生成的复杂而迷人的野生动物网络，进而体会到大自然的精妙与保护本土物种的生态意义。
02
流动的盛宴 不可思议的食物之旅
远方译丛
一本关于食物如何旅行的书，橄榄油、三文鱼、番茄、口香糖、咖喱、香蕉、酸奶、葡萄酒、茶、草莓、小麦和玉米，食物从农场到餐桌的非凡之旅。
古罗马人消费的大量橄榄油来自遥远的西班牙行省，现在，欧盟国家生产的橄榄油一半以上来自西班牙，装在意大利公司的瓶子里，开始它的旅程；挪威三文鱼在摆上美国或欧洲超市的货架之前，要被冷冻、装箱，运到中国进行加工
冷战期间，西柏林被苏联封锁几个月，完全依赖英、美空运过来的食物生存。除了面粉、罐装咖啡、罐装咸牛肉和盒装的脱水鸡蛋等，糖果和口香糖成为重要的慰藉。可移动的食物变成最有效的武器储备。
冷藏运输给香蕉产业带来了革命性的改变。香蕉使美国的水果公司对中美洲国家的经济产生了很大的影响，让它们能够左右那些腐败的傀儡政府来达到自己的商业目的，甚至毫不忌惮地把这些国家统称为“香蕉共和国”。
[英]萨拉·默里 著；向丽娟 译
ISBN：978-7-100-24975-1
本书讲述了食物从农场到餐桌的非凡之旅，以及由此带来的对政治、经济、环境甚至艺术的深远影响。在现代社会，食物从产地到餐桌，平均要经过上千公里的旅行。这种现象是怎样发生的？书中讲述的十二个故事，呈现了饮食全球化的宏大图景及其背后的技术创新。
03
仪式、天堂鸟与香料群岛
印度尼西亚十年探险之旅
远方译丛
华莱士《马来群岛》之后印尼群岛又一力作
布莱尔兄弟印尼群岛十年探险之旅
北京大学历史系教授罗新作序推荐
这是一次真正的冒险：持续几个月没有无线电、指南针、冰块、应急物资，穿越地球上最危险、最迷人的地区之一。
——理查德·布兰森爵士
屡获殊荣的PBS 纪录片《火环》背后的真实故事，描绘了自 1972 年起英国人类学家探险家布莱尔兄弟在世界上最大、最不为人知的印尼群岛的十年探险之旅。
[英]劳伦斯·布莱尔 [英]洛恩·布莱尔 著
王晴锋 译
ISBN：978-7-100-25046-7
布莱尔兄弟追随英国博物学家华莱士的脚步，到阿鲁群岛寻找天堂鸟；与布吉海盗一起乘坐大帆船“帕拉胡”，进行4000公里的远航；攀登新近爆发的喀拉喀托火山带，穿越环绕太平洋的“火环”；探访人迹罕至的科莫多岛，近距离接触食人的科莫多龙；登陆被世人遗忘的松巴岛，见证活人献祭仪式“帕索拉”。
04
在集市昆明篆新农贸市场的博物日常
自然感悟丛书
世态，交际，无论多不平凡的人生也要回归柴米油盐
疗愈，松弛，人间烟火温暖了整个世界
半夏在云南，那里的菜市场叫“菜街子”， 菜街子埋伏在每个地方的深处和底部，是一个地方的自然史、博物志、人类学和社会学，是一个地方的小说和诗。“此中有真意，欲辨已忘言”，在喧闹“人境”，在烟火人间，让视而不见的事被看见，让无以名状的事被言说，半夏由菜街子抵达了生活的“真意”。
——李敬泽，中国作协副主席、作家、评论家
半夏 著
ISBN：978-7-100-25004-7
全书分上下两卷，上卷按二十四节气的顺序，对市场进行整年的观察并记录与各色人等的交谈，充分展现活色生香的市井人情；下卷为集市博物学，以彩色图片结合文字的形式逐一介绍餐桌上各类食材的形态、分类，以及独具特色的烹饪方法等。
05
偷树贼北美森林中的罪行与生计
自然文库丛书
直击案发现场，调查价值千亿美元的全球木材黑市
剖析人物内心，从家族荣耀到法外狂徒的个体叙事
聚焦环保前沿，现代科技如何应用于森林资源保护
世界巨树北美红杉的失踪之谜！
当环保遇上贫困，如何破解生态保护与民生温饱的伦理困局？
每年仅在北美，就有价值10亿美元的木材被盗伐，东南亚因为盛产黄檀类树木（红木家具的原材料）一直以来也是盗伐的高发地区。当我们习惯于谴责盗伐者的丧心病狂时，口述史学者布尔贡独辟蹊径，深入走访伐木社区，尝试揭示盗伐屡禁不止背后的真实原因。
[美]林赛·布尔贡 著；张悠然 王艺颖 译
ISBN：978-7-100-24946-1
作者以人类学田野调查的方式走进当地社区，以一手资料呈现出鲜为人知的伐木社区发展历程：当国家环保政策出台、自然保护区被划定，当地人的生活秩序被彻底打破——伐木工人被迫下岗，曾作为家族荣光的职业身份一去不复返，代代相传的手艺再也无法保障他们的衣食无忧。摆在他们面前的，不只是生存压力，还有身份认同的丧失……
每日一书
《文学人类学：人的新发现》
每日一词
《新华成语大词典》
