钧窑为宋代名窑，窑址位于今河南省禹州市。河南有诸多窑口产烧钧瓷，宝丰清凉寺汝窑也在其列。较之宋代其他名窑，钧窑器胎土精实，其形制素简、挂釉稠厚均有赖于此。烧造期间，釉中水分由素坯孔隙吸收，烧成后釉衣更显盈实。官钧以各式花盆类器皿和出戟尊为主，专为宫廷烧造，不仅质精且数量相对丰富，独成体系。

钧瓷的釉色奇幻，是宋金元三代最引人入胜的古陶瓷之一。大部份的钧瓷外表光素，以厚润乳浊而深浅不一的蓝釉为特色。钧釉为石灰碱釉，如其他青釉一样，部份蓝色由少量氧化铁在还原气氛中烧成，这却并非造就钧釉美感的主要因素，而是归因于釉内若干现象。钧釉的主要蓝色为光线折射引起，最重要一点是「二液分相法」，即含高硅的钧釉中浮悬着微细的玻璃质粒子，相等于油和醋组成的色拉酱汁。钧釉要产生这种乳剂状态，必须长时间停留在高温状态下，然后慢慢冷却。中国北方的馒头窑由于隔热功能优良，确能成就绝佳的钧釉效果。

钧官窑为皇家烧制贡品，只求器物精美，可以不计工时，不计成本，好的送入宫廷，坏的打碎深埋，不准流入民间，因而工匠们得以把窑变精品呈现出来。这些工匠在长期实践过程中，创造性地建造了结构合理、性能优良的双乳状火膛柴烧窑炉。这种窑炉火网面积大，能使柴质快速燃烧，升温迅速。火苗柔和，窑内温度分布均匀，有利于窑变效果的形成。同时，也研制了科学的钧釉配方，铜红釉的使用就是其中之一。

宋钧特别是官钧窑的作品，窑变釉色自然温润，真正体现出火的艺术。宋钧瓷窑变釉色大体上分为三类：

一是窑变单色釉，主要有月白、湖蓝、天青、豆绿等；

二是窑变彩斑釉，以天蓝红斑或乳白紫晕为代表；

三是窑变花釉，主要有丹红、海棠红、霞红、木兰紫，丁香紫等品种。

其中以窑变花釉的艺术价值为最高，因为它最能代表钧瓷自然窑变的风格神韵。大多数意境精妙的景观图画，都是由花釉窑变自然形成，从而使瓷器成为艺术珍品。

北宋钧官窑缔造了钧瓷艺术的辉煌，但也成为钧瓷艺术进入衰败的起始。北宋末年 靖康之变 ，赵构渡江南逃，在杭州建立了南宋王朝，北宋灭亡。淮水以北落入金人统治之中，宋钧官窑自然烟消火灭，工匠们或逃或亡，宋钧官窑的历史也就划上了句号。目前真正出现在各大拍卖行的北宋钧窑瓷器凤毛麟角，大多都是明代后仿宋代瓷器较为多见，而且价值不菲！

明代仿宋代钧窑瓷器成交案例：

明初 钧窑天青釉花盆

拍品名称明初 钧窑天青釉花盆

创作年代明初

尺寸高18.5cm；直径20cm

估价：咨询价

成交价RMB 48,875,000

拍卖日期2018-11-20 晚上8:30

拍卖公司中国嘉德

拍卖专场：供御—宫廷瓷器及古董珍玩

拍卖会：中国嘉德2018秋季拍卖会

拍品名称：明早期 钧窑天蓝玫瑰紫釉葵花式花盆

创作年代：明早期

尺寸：高19cm；直径26cm

估价：HKD 24,000,000-30,000,000—RMB 21,705,600-27,132,000

成交价：HKD 22,200,000 RMB 20,077,680

拍卖日期：2022-10-10 下午3:00

拍卖公司：保利香港拍賣

拍卖专场：中国古董珍玩专场

拍卖会：2022年保利香港秋季拍卖会