中央红军（红一方面军）在长征过程中，确实跨越了多个省份，总行程达到了约25000里（一说为二万五千里）。这一壮举包括跨越了十多个中国南部和西部的省份。具体的省份包括江西、福建、广东、湖南、广西、贵州、云南、四川、西康（现已撤销）、青海、甘肃以及陕西等。

请注意，不同的资料来源可能会有略微不同的描述，但普遍认同的是长征是一次跨越众多省份、行程遥远且充满挑战的历史性军事行动。长征不仅是中国共产党历史上的一个重要事件，也是世界军事史上的一个奇迹。