北方人睡炕时，为什么总喜欢头朝外、脚朝里的？

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这与炕的作用有关，炕底下并不全都是空心的。在炕边那里就是实心的，也不热，而且冬天只要脚暖和了，全身就会暖和。
这主要是因为晚上睡觉的时候是需要烧炕的，朝外的一边往往是比较热一些的，朝里的话会比较凉一点，所以人们为了睡觉更加的暖和一些，才会采用头朝外脚朝里的方式。