龙虾是什么动物

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属于爬行类动物。
龙虾属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物，也是爬行类。它头胸部比较粗大，外壳坚硬，色彩鲜明，在世界各个地区到处有分布，品种很多，就中国产的龙虾而言，也至少也8种，常见的中国龙虾颜色为橄榄色，产量大，能制作成美食食用。
龙虾，又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20到40厘米之间，重0点5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。